Tìm hiểu về chất tẩy trắng thực phẩm STAR FRESH 9

Star Fresh 9 là gì ? . 

Star Fresh 9 là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm từ tinh bột như bún, mì, phở, bánh canh, hủ tiếu. Chất này có tác dụng chính là tẩy trắng và tạo độ dai cho các sản phẩm này, giúp chúng có màu sắc hấp dẫn và kéo dài thời gian bảo quản.

Công dụng chính của Star Fresh 9

• Tẩy trắng: Làm cho thực phẩm có màu trắng sáng, đẹp mắt hơn.
• Tạo độ dai: Giúp các sợi bún, mì, phở trở nên dai và chắc hơn.
• Chống vi sinh vật: Giúp kéo dài thời gian bảo quản cho sản phẩm

Thành Phần Chính của Star Fresh 9

Thành phần chính xác của Star Fresh 9 có thể thay đổi đôi chút tùy theo nhà sản xuất, tuy nhiên, các thành phần thường gặp bao gồm:

• Tinh bột biến tính: Giúp tăng độ kết dính, tạo độ dai và tăng cường khả năng giữ nước cho sản phẩm.
• Sodium dehydroacetate: Chất bảo quản, giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
• Sodium benzoate: Chất bảo quản khác, cũng có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn.
• Đường: Cung cấp độ ngọt và năng lượng.
• Hương liệu: Tạo mùi thơm hấp dẫn cho sản phẩm.
• Màu thực phẩm: Tùy thuộc vào sản phẩm, có thể thêm màu thực phẩm để tạo màu sắc bắt mắt.

Các ứng dụng chính của STAR FRESH 9:

• Sản phẩm từ tinh bột:

  • Mì, bún, phở, hủ tiếu: STAR FRESH 9 giúp sợi mì, bún trở nên trắng sáng, dai hơn, tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm.

• • Bánh canh, bánh cuốn: Chất này giúp sản phẩm có màu trắng đẹp mắt, đồng thời cải thiện độ dai của bánh.

• Rau củ quả:

  • Rau củ quả sấy khô: STAR FRESH 9 giúp giữ màu sắc tự nhiên của rau củ, ngăn ngừa sự biến màu và oxy hóa.

• • Trái cây đóng hộp: Chất này giúp trái cây có màu sắc tươi sáng, hấp dẫn hơn.

• Các sản phẩm khác:

  • Đậu phụ: STAR FRESH 9 giúp đậu phụ có màu trắng sáng, đẹp mắt.

• • Sản phẩm từ khoai tây: Chất này giúp sản phẩm có màu trắng sáng, đồng đều.

     

Cơ chế hoạt động của STAR FRESH 9:

STAR FRESH 9 hoạt động bằng cách tác động lên các phân tử sắc tố trong thực phẩm, làm giảm cường độ màu sắc tự nhiên và tạo ra màu trắng sáng. Đồng thời, chất này còn có khả năng tạo liên kết với các phân tử protein, giúp tăng cường độ bền và độ dai của thực phẩm.

Lưu ý khi sử dụng STAR FRESH 9:

• Liều lượng: Nên tuân thủ đúng liều lượng khuyến cáo của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
• Quy định pháp luật: Việc sử dụng STAR FRESH 9 phải tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
• Ảnh hưởng đến sức khỏe: Mặc dù được phép sử dụng trong thực phẩm, nhưng việc sử dụng quá nhiều STAR FRESH 9 có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ X-CHEM LÀ ĐƠN VỊ NHẬP TRỰC TIẾP STAR FRESH 9 CHẤT TẨY TRẮNG THỰC PHẨM VỚI CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU, SỐ LƯỢNG LỚN CÙNG GIÁ THÀNH HỢP LÝ RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC HỢP TÁC VỚI QUÝ KHÁCH HÀNG.

- SĐT: 0906.216.604 MR NAM

- EMAIL: NAM.PHN1212@GMAIL.COM

 -FACEBOOK : Facebook