ĐƯỜNG MẠCH NHA (GLUCOSE SYRUP)
- Chi tiết
- Hướng dẫn
- Đánh giá
Tên sản phẩm : GLUCOSE SYRUP
-Tên gọi khác : Đường mạch nha, siro glucose .
-Ngoại quan : Chất lỏng sánh đặc
-Quy cách : 25kg/ Thùng
-Xuất sứ : Trung Quốc
Đường mạch nha, hay còn gọi là siro glucose, là một chất lỏng sánh đặc, có vị ngọt tự nhiên, được sản xuất từ quá trình thủy phân tinh bột. Với tính chất đặc biệt của mình, đường mạch nha đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là ngành thực phẩm.
Ứng dụng trong ngành thực phẩm
-
Sản xuất bánh kẹo:
- Tăng độ ẩm: Đường mạch nha giúp giữ ẩm cho bánh, làm bánh mềm mịn, không bị khô cứng.
- Tạo độ dai: Trong sản xuất kẹo, đường mạch nha giúp kẹo có độ dai, dẻo, không bị lại đường.
- Cải thiện hương vị: Đường mạch nha mang đến vị ngọt tự nhiên, làm tăng thêm hương vị cho bánh kẹo.
-
Sản xuất đồ uống:
- Làm ngọt: Đường mạch nha được sử dụng để làm ngọt các loại nước giải khát, nước trái cây, siro.
- Tạo độ sánh: Đường mạch nha giúp tăng độ sánh cho các loại đồ uống, tạo cảm giác dễ chịu khi uống.
-
Sản xuất sữa chua, kem:
- Tăng độ ngọt: Đường mạch nha làm tăng độ ngọt tự nhiên cho sữa chua, kem.
- Cải thiện kết cấu: Đường mạch nha giúp cải thiện kết cấu của sữa chua, kem, làm chúng mịn màng hơn.
-
Sản xuất các sản phẩm lên men:
- Cung cấp nguồn carbon: Đường mạch nha là nguồn cung cấp carbon quan trọng cho quá trình lên men của vi sinh vật, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bia, rượu.
Ứng dụng khác
Ngoài ngành thực phẩm, đường mạch nha còn được ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác như:
- Ngành dược phẩm: Làm chất độn trong viên nang, siro.
- Ngành hóa chất: Làm chất tạo ngọt trong các sản phẩm hóa chất.
- Ngành nông nghiệp: Làm chất phụ gia trong thức ăn chăn nuôi.
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ X-CHEM LÀ ĐƠN VỊ NHẬP TRỰC TIẾP GLUCOSE SYRUP VỚI CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU, SỐ LƯỢNG LỚN CÙNG GIÁ THÀNH HỢP LÝ RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC HỢP TÁC VỚI QUÝ KHÁCH HÀNG.
- SĐT: 0906.216.604 MR NAM
- EMAIL: NAM.PHN1212@GMAIL.COM
-FACEBOOK : Facebook