BÁN MONOCALCIUM PHOSPHATE

- Tên gọi :Monocalcium Phosphate 

- Ngoại Quan: dạng bột màu trắng

- Công thức : Ca(H2PO4)2 . 

- Quy cách: 25kg/bao

- Xuất xứ: Trung Quốc .

Monocalcium Phosphate là gì ? Đây là hợp chất giúp bổ sung khoáng chất phốt pho và Canxi trong chế độ ăn uống của gia súc. Hợp chất giúp tạo điều kiện cho sự trao đổi chất, tăng cường hệ thống miễn dịch và sinh sản của của vật nuôi như gia súc, gia cầm. Theo nghiên cứu, phốt pho từ Monocalcium Phosphate giúp tiêu hóa tốt cho động vật hơn là từ phốt phát từ những loại thức ăn khác. Ngoài ra, Monocalcium Phosphate còn đảm bảo rằng thức ăn của các vật nuôi sẽ được bão hòa với Canxi.

Tính Chất Của Monocalcium Phosphate Là Gì ?

Monocalcium Phosphate được cấu tạo từ các anion Phosphate và được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm. Monocalcium Phosphate có khả năng bị phân hủy ở nhiệt độ cao, được sản xuất từ ​​Canxi Hydroxit và Axit Photphoric.

Một số tính chất vật lý của Monocalcium Phosphate được mô tả như sau: Monocalcium Phosphate thường được tìm thấy dưới dạng Monohydrat. Tên IUPAC của hợp chất này là Calcium Dihydrogen Phosphate. Khối lượng mol của hợp chất này là 234,05 g/mol. Điểm nóng chảy của Monocalcium Phosphate là 109°C, nhiệt độ sôi là 203°C. Tuy nhiên, ở nhiệt độ cao hơn, nó sẽ bị phân hủy.

Ứng Dụng Của Monocalcium Phosphate Là Gì Trong Công Nghiệp Và Đời Sống ?

Monocalcium Phosphate MCP trong công nghiệp thực phẩm được sử dụng như một chất lên men, bột điều, chất đệm, chất bổ trợ, chất làm đông rắn, chất bổ sung dinh dưỡng, chất càng cua,… Chẳng hạn:

• Nó giúp lên men cho bánh nướng và bánh ngọt.
• Làm chất lên men và bổ trợ chất đệm cho bánh mì và bánh bích quy.

• Làm chất đóng rắn pectin, thực phẩm nấm men, bổ trợ trong sản phẩm thịt.
• Áp dụng trong quá trình lên men để làm tăng khả năng lên men.

Ngoài ra,  Monocalcium Phosphate còn được ứng dụng trong các loại thực phẩm như:

• Các loại bánh được làm từ bột : Monocalcium Phosphate phản ứng với Sodium Bicarbonate để sản xuất khí Carbon Dioxide.
• Ứng dụng trong bánh quế, pancake và muffin: Làm dậy bột và tăng nhanh quá trình làm dậy bột.
• Các loại bánh muối : Monocalcium Phosphate phản ứng với Sodium Bicarbonate để sản xuất CO2, làm giàu Canxi.
• Ứng dụng trong các loại trái cây đóng hộp và rau quả đông lạnh: Duy trì độ cứng và tạo độ bóng bề mặt.
• Trong khoai tây nướng: Tạo độ bóng bề mặt.
• Trong thuốc sủi : Sản xuất khí CO2.

Những Lưu Ý Khi Bảo Quản Monocalcium Phosphate Là Gì ?

• Monocalcium Phosphate phải được bảo quản và lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc các chất dễ cháy. Ngoài ra, cũng cần để Monocalcium Phosphate tránh những nơi có nước hoặc độ ẩm cao.
• Đặc biệt, cần để Monocalcium Phosphate tránh xa tầm tay trẻ em, vật nuôi và các thực phẩm.
• Sau khi sử dụng xong cần đậy kín vật đựng Monocalcium Phosphate để tránh chúng bị đổ ra ngoài. Việc đậy kín vật đựng hóa chất cũng là giúp bảo quản tốt chất lượng sản phẩm hóa chất.

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ X-CHEM LÀ ĐƠN VỊ NHẬP TRỰC TIẾP MONOCALCIUM PHOSPHATE VỚI CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU, SỐ LƯỢNG LỚN CÙNG GIÁ THÀNH HỢP LÝ RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC HỢP TÁC VỚI QUÝ KHÁCH HÀNG.

- SĐT: 0906.216.604 MR NAM

- EMAIL: NAM.PHN1212@GMAIL.COM

 -FACEBOOK : Facebook