SODIUM DEHYDROACETATE

- Tên sản phẩm : SODIUM DEHYDROACETATE 

- Công thức : C8H7NaO4.H2O

- Tên gọi khác : Sodium Dehydroacetate, E266 .

- Ngoại quan : Dạng bột hoặc tinh thể màu trắng hoặc trắng ngà, không mùi

- Quy cách : 25kg/ Bao 

- Xuất sứ : Trung Quốc .

Natri dehydroacetate (Sodium Dehydroacetate, E266) là một hợp chất hữu cơ được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và mỹ phẩm như một chất bảo quản hiệu quả. Với khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm men và nấm mốc, natri dehydroacetate đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.

Tính chất vật lý và hóa học

• Dạng tồn tại: Thường là dạng bột màu trắng hoặc tinh thể không màu, không mùi.
• Độ tan: Tan tốt trong nước và một số dung môi hữu cơ.
• Tính ổn định: Khá ổn định trong điều kiện bình thường, tuy nhiên có thể bị phân hủy ở nhiệt độ cao.
• Tính axit: Là muối natri của axit dehydroacetic, có tính axit yếu.
• Tính kháng khuẩn: Có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại vi sinh vật, đặc biệt là nấm men và nấm mốc.

Cách điều chế

Natri dehydroacetate được điều chế bằng cách trung hòa axit dehydroacetic với natri hydroxide. Quá trình này tương đối đơn giản và có thể được thực hiện trong công nghiệp.

Ứng dụng

• Ngành công nghiệp thực phẩm:
  • Chất bảo quản: Được sử dụng rộng rãi để bảo quản các sản phẩm như nước giải khát, bơ, sữa, phô mai, sản phẩm từ tinh bột, các sản phẩm từ thịt, cá,...
  • Ức chế nấm mốc: Ngăn chặn sự phát triển của nấm men và nấm mốc, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.
  • Liều lượng sử dụng: Liều lượng sử dụng phụ thuộc vào loại thực phẩm và quy định của từng quốc gia.
• Ngành công nghiệp mỹ phẩm:
  • Chất bảo quản: Sử dụng trong các sản phẩm như kem dưỡng da, dầu gội, sữa tắm,... để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm.
  • Chất kháng khuẩn: Giúp bảo vệ sản phẩm khỏi bị nhiễm khuẩn trong quá trình sử dụng.

Ưu điểm

• Hiệu quả cao: Có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại vi sinh vật ở nồng độ thấp.
• Ổn định: Khá ổn định trong nhiều điều kiện khác nhau.
• Tính tương thích: Tương thích với nhiều loại nguyên liệu khác.

Nhược điểm

• Tính kích ứng: Ở một số người nhạy cảm, natri dehydroacetate có thể gây kích ứng da.
• Ảnh hưởng đến môi trường: Mặc dù không gây ô nhiễm nghiêm trọng nhưng cần được xử lý đúng cách để tránh ảnh hưởng đến môi trường.

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ X-CHEM LÀ ĐƠN VỊ NHẬP TRỰC TIẾP

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ X-CHEM LÀ ĐƠN VỊ NHẬP TRỰC TIẾP SODIUM DODECYL BENZENE SULFONATE VỚI CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU, SỐ LƯỢNG LỚN CÙNG GIÁ THÀNH HỢP LÝ RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC HỢP TÁC VỚI QUÝ KHÁCH HÀNG.

- SĐT: 0906.216.604 MR NAM

- EMAIL: NAM.PHN1212@GMAIL.COM

 -FACEBOOK : Facebook

 VỚI CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU, SỐ LƯỢNG LỚN CÙNG GIÁ THÀNH HỢP LÝ RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC HỢP TÁC VỚI QUÝ KHÁCH HÀNG.

- SĐT: 0906.216.604 MR NAM

- EMAIL: NAM.PHN1212@GMAIL.COM

 -FACEBOOK : Facebook